Pranzo di Pasqua a Palazzo

ANTIPASTI
Robiola del Beigua
Coppa di Sassello (Giacobbe) e tirotto aromatizzato
Carciofini sott’olio di nostra produzione
Uova ripiene della fortuna
Torta pasqualina
Sformatino di asparagi

PRIMO
Cappellacci di carciofi con carciofi trifolati su passata di pomodoro dell’orto
oppure
Gnocchi di spinaci con crema di ricotta profumata al timo e mandorle tostate

SECONDO
Costolette di agnello in crosta di pane alle erbe con cipolle rosse di tropea
oppure
Carrè di vitello al forno con patatine novelle

DOLCE
Tortino di pastafrolla al cioccolato con crema chantilly allo zabaione
Semifreddo al limoncello con fragole

Prezzo a persona € 35,00
(bevande escluse)